voila après mais yaourt complètement rater (a la poudre de chocolat blanc beurk beurk beurk) en voici des tout a fait délicieux ,un pur régal ils ont été réaliser avec ma toute vieille yaourtière (plus de trente ans) elle m'a rendus de bon et loyaux service...

pour 4 personnes (9,5 pp par personne) 4 filet de dinde (100 gr de viande une fois cuite) 4 c à c de beurre a cuire light pommes de terre (200 gr par personne) 6 carottes 400 gr de poireaux 1 branche de céleri vert 4 petit navet 4 oignons 20 gr de maïzena...

il y a quelque temps j'ai acheter de la poudre de chocolat blanc (pour faire des boissons style cacao chaud ou froid) seulement on a pas trop aimer, ne voulant pas jeter la boîte a peine entamer (au prix que ça coute) j'ai décider de réaliser des yaourts...

ajourdhui c'est la St Nicolas! Et ce jour la tradition veut que l'on mange des couques de St Nicolas, aussi appeller ches nous des coquilles! bien sur il y a pleins d'autres non pour nommer ces petits plaisir de saison! dans la cuve de la machine a pain...

oui oui une grande journée aujourd'hui en effet on fête la St Nicolas, ma petite fille recevra pleins de jouets et mon futur petit fils (prévus en février! j' ai hâte d'y être )aussi! comme j'ai été très sage! et que j'ai garder une âme d'enfants le Grand...

cette recette est d'un ancien livre ww elle est connus sous le nom de "Steaks hachés à la montagnarde" un grand classique pour les adeptes ww, je l'ai bidouiller a ma sauce en gardant les grandes lignes pour 4 personnes (4,5pp ww par personne) 400 gr...

il faut faire de la place dans les armoires , les petites douceurs de St Nicolas et père Noël arrive a grand pas il me restais un brownies (petit emballer individuellement) et 1 petite plaque de chocolat fourrés praliné j'ai mis dans 3 pots 10 gr de brownies...