croque ,bolo au poulet
bon c'est sur que pour ce genre de plat il ne faut pas de recette, mais voila c'étais bien bon alors je la met quand même!
bolo au poulet
500 gr de viande haché de poulet,
500 gr de tomates
1 carottes coupée en petit morceaux
1 oignon
1 concentré de tomates
1 tablettes de bouillon de volaille
épices a spaguettis
sel poivre origan
1 filet d'huile d'olive
dans une grande poêle, faire chauffer le filet d'huile d'olive et y faire cuire la viande de poulet en l'émiettant avec une fourchette, ajouter l'oignon émincé ,bien mélanger, ajouter les tomates et la carottes, laisser cuire 10 minutes, ajouter les épices et le concentré de tomates, allonger avec un peu d'eau si nécessaire, laisser cuire encore 10 minutes
préparer les croques comme vous aimez (pour moi c'est gouda et bacon)
quand ils sont bien dorée servir avec un peu de bolo
un pur délice!