750 grammes
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viandes

boulettes de boeuf : 4,5 pp ww

boulettes de boeuf : 4,5 pp ww

cette recette est d'un ancien livre ww elle est connus sous le nom de "Steaks hachés à la montagnarde" un grand classique pour les adeptes ww, je l'ai bidouiller a ma sauce en gardant les grandes lignes pour 4 personnes (4,5pp ww par personne) 400 gr...

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filet mignon au potimaron (5pp ww)

filet mignon au potimaron (5pp ww)

et non on ne mange pas que des gateaux chez moi lol ,ça faisais bien longtemps que je n'ai pas mis d'autres recette que des dessert mais je manque de temps pfuff la course toujours la course! enfin je pense qu'on en est tous la! pour 3 personnes 1 filet...

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filet mignon a la "Maltaise"

filet mignon a la "Maltaise"

il y a quelques années on est aller faire un voyage a Malte, j'ai beaucoup aimer, en ce qui concerne la cuisine ce que j'ai remarquer c'est que dans tous les plats de viande , de volaille et même de poisson il y avais des olives et des câpres, j'ai beaucoup...

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mignon en tartiflette!

mignon en tartiflette!

pour 4 personnes 1 filet mignon 150 gr de lardons fumés 4 échalotes 1 noisette de beurre 1 filet de vin blanc 1 filet de crème 1 morceau de reblochon (environ 80 gr) poivre émincer finement les échalotes, dans une casserole fair fondre la noisette de...

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filet mignon au cèpes

filet mignon au cèpes

pour 4 personnes 1 filet mignon 4 échalotes 1 gousses d'ail 4 c à c de beurre allégée 4 petite tranches de jambon dégraissé moutarde herbes de provences 1 bocal de cèpes ( pour moi c'étais des cèpes qui venais de dordogne mis en bocal et offert par les...

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